Наверное, нет ни одного взрослого человека на планете, который не знает, что нужно правильно питаться, не переедать и не увлекаться продуктами с избытком консервантов, красителей и стабилизаторов.

Вредна также жареная и жирная пища. Люди, познавшие на себе всю «прелесть» последствий таких злоупотреблений, зачастую увлекаются диетическим питанием в том или ином виде.

Действительно, отказ от многих привычных продуктов приводит к улучшению самочувствия и даже лечению некоторых болезней. Ощутив подобный эффект, многим хочется его усилить, ускорить «очищение» организма. Именно на это рассчитывают разработчики методик лечебного голодания.

Принцип голодания, в чем польза для организма

По мнению приверженцев голодания, перерывы в питании помогают организму избавиться от вредных веществ, попадающих в организм с различной едой. Питательные вещества из продуктов используются для получения энергии, роста и обновления организма. Извлекая всю пользу из поступивших в пищеварительный тракт продуктов, наше тело избавляется от излишков, шлаков и токсинов, выводя их соответствующим образом.

Но не все продукты одинаково полезны – от некоторых организму избавиться сложно, или вовсе невозможно – с едой поступают все новые и новые вредные вещества, которые остаются в нас надолго. Голодания различной длительности делают паузу в этих процессах, и организм может сконцентрироваться на выводе уже имеющихся неприятностей.

Приверженцы теории, невзирая на пользу и вред голодания, приводят в качестве доказательств следующие факты:

Религиозные посты, аскезы, когда верующие люди отказываются от пищи полностью, но чувствуют себя при этом неплохо;

Голодание животных в период болезни.

После отказа от пищи начинаются поиски альтернативных путей пополнения энергией, и организм использует имеющиеся запасы, начиная с углеводов, заканчивая жирами. Якобы в первую очередь удаляются безжизненные клетки, после них – ослабевшие и неспособные к существованию. В результате организм самоочищается , оставляя себе только здоровые, полноценные клетки.

Авиценна, Плутарх, и многие древние целители утверждали о пользе лечебного голодания, но уже около века люди голодают по методу Пола Брэгга . Автор книги-бестселлера «Чудо голодания» называл отказ от пищи «Доктор Пост», а саму книгу человеческие массы приняли как руководство к действию. Брэгг, кроме голодания, пропагандировал очищение уксусом и многие другие методики, к которым как официальная, так и нетрадиционная медицина относится скептически по сегодняшний день.

По мнению Брэгга, организм получит пользу от суточного голодания раз в неделю, а один раз в квартал голодать советовал от недели до десяти дней. В это время нужно ограничить физические нагрузки , но регулярно выходить на прогулки.

Здоровому организму для очищения или сбрасывания небольшого веса достаточно поголодать дней десять. Лечебное голодание практикуют длительностью от 21 дня, а при запущенных стадиях ожирения, проблем с кожей, гипертонии и других заболеваний, изучив пользу и вред голодания, при поддержке медиков, можно приступать к воздержанию от пищи на 30 и более дней.

Виды голодания

Основной принцип голодания – полный отказ от пищи. Некоторые методики предлагают не пить даже воду:

абсолютное (сухое) голодание длится максимум два дня, и запрещает и есть и пить (даже воду), не совершать водные процедуры кроме полоскания полости рта;

комбинированное протекает не дольше недели, при этом дни чередуются – два с водой, два без воды. В последнее время считается наиболее эффективным;

полное (влажное) – воду пить можно на протяжении всего периода в сутки – не менее литра чистой воды, максимальный срок полного голодания – 40 дней.

До начала голодания нужно пройти этап подготовки . Белковая (кроме рыбы), жирная и мучная пища – под строгим запретом за день до начала голодания. От того, как вы войдете в голодание, зависит успех затеи в целом . В течение недели перед голоданием нужно есть только фрукты и овощи. Отказ от пищи предполагает обильное питье (если вы не выбрали абсолютное голодание) чистой воды. Ни сока, ни молока, ни чая – пить во время голодания можно только воду (в идеале – дистиллированную).

Вечером перед первым днем голодания нужно принять слабительные или очистить кишечник при помощи клизмы.

Как проходит лечебное голодание с пользой, мнение медиков

В основном приверженцы говорят о пользе очищения и восстановления организма во время длительного (более трех дней) голодания. Но есть много «но» в таком утверждении.

Польза и вред голодания напрямую зависят от причины, способа голодания, правильности соблюдения всех этапов. Лечебное голодание с целью оздоровления официальная медицина называет «РДТ» (разгрузочно-диетической терапией). До того, как с уверенностью рекомендовать больным это лечение, врачи опробовали его методы на тысячах пациентов на протяжении нескольких десятков лет.

Наукой доказана польза кратковременного воздержания от пищи (не воды!) при бронхиальной астме, аутоиммунных заболеваниях, нарушении обмена веществ, нервно-психических, сердечно-сосудистых патологиях, для регулирования гормонального фона, и во многих других случаях.

До полного истощения организму достаточно потерять около 45% от начального веса, при этом органы и ткани претерпевают необратимые (дегенеративные) изменения. Если потеря веса от начального (нормального или избыточного) веса при полном голодании составила не больше 20%, то существенного вреда в большинстве случаев не будет.

При назначенной врачом РДТ и под строгим его контролем лечебное голодание на протяжении месяца приводит к потере веса не более 15%, что для многих пациентов даже полезно. К каждому больному нужен индивидуальный подход – не всем подходит полное кратковременное голодание, часто врачи назначают дополнительно соки, фруктовые или овощные разгрузочные дни.

Пользы голодания для оздоровления не будет, если не заниматься выведением из организма продуктов распада.

Регулярные водные процедуры (контрастный душ и горячие ванны, бассейн),

Гимнастические занятия и ЛФК,

Солнечные ванны и обилие свежего воздуха,

Курсы психотерапии.

Все лечебные методики РДТ проводятся после полного обследования и под контролем квалифицированных врачей.

Окончание голодания, «выход»

Во время длительного голодания пищеварительный тракт «забывает», что делать с попадающей к нему пищей. Недостаток ферментов, секреции желез и слабая перистальтика приводит к тяжелым осложнениям, если после длительного голодания человек начинает есть большими порциями часто не очень полезные продукты.

Из голодания «выходят» не менее, чем половину от того времени, сколько длилось само голодное «оздоровление». Прекращают голодание употреблением небольшого количества овощных и фруктовых соков, а после пары «соковых» дней начинают прибавлять овощи и фрукты отварные и на пару . Через неделю можно съесть белковую пищу – мясо птицы или рыбу. Брэгг рекомендовал употреблять мясо не чаще, чем раз в неделю. Крахмалистая, мучная и сладкая пища – под строжайшим запретом, соль также недопустима.

Поначалу кушать нужно по часам, с соблюдением интервалов. Основу питания в процессе выхода из голодания составляет молочная и растительная пища, а приемы пищи должны быть дробными. Обязательно дополнять пищу обильным питьем.

В чем «подвох» и вред голодания

Суточные голодания действительно не принесут вреда (в случае достаточного снабжения жидкостью), но если не есть дольше, то через пару дней появляются первые признаки ацидоза. В период ацидотического криза на 7-10 день в крови резко повышается количество мочевой кислоты, которое впоследствии часто приводит к образованию камней в почках. Голодающему в этот период приходится несладко.

Ацидоз может сопровождаться:

Серым налетом на языке;

Тошнотой;

Изменением цвета и запаха мочи;

Головной болью;

Дискомфортом в животе;

Раздражительностью;

Бессонницей;

Неприятным запахом ацетона изо рта.

В это время потеря веса составляет до полутора килограммов в день, но вес «уходит» не жировой, а жидкостный и теряются запасы гликогена.

После криза замедляются обменные процессы, реже становится дыхание и пульс. Одно из главных требований голодания – постоянное поддержание тепла, ни в коем случае нельзя допускать переохлаждения.

Прекращение ацидотического криза у людей обычно приводит к переломному моменту и уже не только не хочется есть, а еда начинает вызывать отвращение.

Дальнейшее голодание приводит к недостатку глюкозы для работы мозга и выработки эритроцитов, и начинается ее синтез из всех доступных организму источников – поначалу белковой, а после жировой ткани, и жизненно важных органов. Каждый день голодания сопровождается распадом 300 граммов собственных запасов белка в организме.

Даже кратковременные отказы от пищи приводят к недостатку витаминов и минералов для полноценного функционирования организма, а восстанавливаются они лишь через пару месяцев.

Голодание для похудения: польза или вред

В последнее время в моду вошел способ похудения при помощи голодания на воде, в народе называется «7 килограмм за 7 дней» . Методика предусматривает полный отказ от пищи, но с обильным питьем.

Действительно, потеря веса в таком режиме происходит очень быстро, вплоть до 2 килограмм за день. Но польза голодания здесь сомнительна. При лечении ожирения квалифицированный медик никогда не назначит длительное воздержание от пищи. Даже при правильном выходе из такого ограничения и при низкой энергетической ценности рациона в дальнейшем, человек восстанавливает изначальную массу тела очень быстро, обычно даже превышая стартовую отметку.

Подтверждением является голодание спортсменов для срочного перехода в повышенную весовую категорию. Голодание стимулирует быстрый набор веса .

Даже один день полного бесконтрольного отказа от пищи может сильно навредить при:

Аритмии сердца;

Сахарном диабете;

Язве желудка и 12-перстной кишки;

Беременности и лактации;

Активной умственной и физической деятельности;

Гипертонии;

После перенесенной операции или тяжелого заболевания;

Циррозе;

Камнях в почках;

Онкологических заболеваниях;

Активном туберкулезе легких;

Нервных и психических патологиях.

Для похудения эффективно использовать короткие курсы РДТ и лечебную рациональную диету.

О пользе голодания люди говорили с самых ранних времен, даже животные часто пользуются таким способом для лечения от различных болезнях и интоксикациях.

В древней китайской поговорке говорится, что те, кто хотят жить вечно, не питаются ничем.

Стоит ли голодать – вот в чем вопрос. Споры ученых о таком методе оздоровления организма не затихают. В народе ходят тысячи рассказов об исцелениях от сложных болезней, благодаря методу голодания.

С помощью голодания можно избавиться от лишней массы тела, хотя этот метод является не только не легким, но и неприятным. Зато красивая фигура при избавлении от лишнего жира Вам обеспечена.

Казалось бы, все легко и просто, следует просто перестать кушать. Однако, для человеческого организма прекращение питания является огромным стрессом, происходит ломка некоторых процессов в организме. К голоданию необходимо тщательно готовиться и делать это под строгим наблюдением врача. Голодать можно от одного до трех дней, а также и дольше, в зависимости от опыта и организма человека.

Голодание подходит далеко не каждому человеку. Детям и подростками это категорически запрещено. Медики не рекомендуют данный способ беременным женщинам, кормящим матерям, а также женщинам во время менопаузы, когда организм перестраивает свои гормоны.

Как долго можно голодать при лечебном голодании.

Для голодания в период от одного до трех дней особая подготовка не нужна. Разгрузочные дни помогут организму передохнуть, сделать уборку в кишечнике, обновить клетки и взбодриться.

Многие люди практикуют еженедельные голодовки в размере одного дня, что прекрасно сказывается на работе всего организма. Они могут свободно совмещать такое голодание с активными занятиями спортом.

Более стойкие и опытные приверженцы голодания могут длительно воздерживаться от приема пищи, начиная с трех дней и заканчивая месяцем.

Как правильно голодать?

К лечебному голоданию рекомендуется готовиться заранее, обследовавшись у врача, сдав все необходимые анализы и получив рекомендации к нему. Грамотные диетологи советуют перейти на вегетарианскую пищу за неделю до голодания, не пить алкогольные напитки и не злоупотреблять крепким чаем и кофе. Возвращаться к обычному образу жизни следует тоже в течение недели, чтобы организм снова смог постепенно привыкнуть к обычной пище.

При длительном голодании организм вынужден перерабатывать ненужные вещества в организме, избавляясь от токсинов и шлаков.

Принцип голодания заключается в отказе от пищи и обильном питье очищенной или минеральной воды. Поначалу это очень тяжелый процесс, но впоследствии красивая кожа, стройная талия и очищенный организм Вам обеспечены.

Неглупый организм пытается заставить человека покушать, вызывая страшное чувство голода, если у него не получается добиться цели, то он прибегает к резервным запасам. В результате такого действия, организм обновляется, человек выглядит моложе, чувствует себя легче и сильнее.

Как правильно выйти из лечебного голодания?

При выходе из лечебного голодания нужно стараться обращать внимание на любые сигналы тела. Не стоит входить в заблуждение и стараться поедать все подряд, еду, по которой Вы соскучились.

В первый день после голодания диетологи рекомендуют пить разбавленные натуральные соки. Постепенно следует перейти на овощи и фрукты и на третий день можно покушать каши, приготовленные на воде. Через неделю можно прибавить к рациону молоко или кефир, затем перейти на растительную пищу с внедрением в нее обычного рациона. Человек чувствует прибавку сил, тело обновляется, обменные процессы в организме налаживаются.

Правила лечебного голодания.

При решении начать голодании, необходимо соблюдать несколько основных правил.

При кратковременных голоданиях нужно вести активный образ жизни;

Дополнительную работу почкам даст употребление большого количества воды, а это нежелательно;

Витаминные таблетки работают только в союзе с едой, на это время их применение следует отменить;

Когда спорт и диеты не помогают похудеть, то можно попробовать такой способ избавления от лишнего веса, как голодание на воде. Не бойтесь, вы не умрете от голода, даже если не будете ничего есть в течение достаточно длительного времени. Человек может прожить без пищи примерно месяц, а вот без воды - всего лишь несколько дней.

Классическое лечебное голодание всегда подразумевает обильный питьевой режим и этим отличается от экстремального сухого голодания. В этой статье представлена полезная информация для людей, которые хотят поголодать во имя обретения стройной фигуры. Что происходит в организме человека во время голода, как проводить голодание на воде, отзывы об этом методе - читайте все прямо сейчас.

Как сильно можно похудеть во время голодания на воде?

Не нужно думать, что отказавшись от пищи на день или два, можно кардинально расправиться с лишним жиром. Непродолжительный голод поможет избавиться всего от пары-тройки килограммов (примерно по одному кг в день). При этом основную долю потерянного веса будет занимать лишняя жидкость, которая всегда в изобилии присутствует в организме полных людей.

Более длительная голодовка (в течение 7-10 дней или даже нескольких недель) позволяет похудеть гораздо эффективнее. Вес будет уходить быстрее в течение первых дней, потом организм сумеет приспособиться к новым условиям и будет расходовать жировые запасы экономнее. Нельзя указать точную цифру, характеризующую, как сильно вы сможете похудеть во время голода, тут многое будет зависеть от ваших индивидуальных особенностей и длительности голодовки.

Сколько пить воды во время голодания?

Как говорилось ранее, голодание на воде для похудения требует соблюдения особого питьевого режима. Сколько же нужно пить воды во время такой диеты? Авторитетные источники рекомендуют придерживаться нормы в 1,5-2 литра в день. Такое количество воды позволяет организму справиться с интоксикацией и поддерживать самочувствие на должном уровне.

В то же время не нужно пить воду через силу. Необходимо прислушиваться к своему организму и его потребностям.

Можно ли во время голодания пить еще что-то, кроме воды?

Нет! Можно пить только воду, чистую, желательно родниковую. Никаких чаев, соков, травяных настоев и т.д., какими бы полезными они ни были! Любые другие жидкости, кроме воды, будут мешать очистительным процессам, проходящим в теле во время голодания. Летом в жаркую погоду можно обходиться простой холодной водичкой. А вот в холодное время года лучше, если она будет теплой или даже слегка горячей. Дело в том, что во время голода, длящегося более 2-3 дней, тело начинает зябнуть, и поступление холодной жидкости в организм может усилить озноб.

Однодневное голодание

Однодневные голодания на воде практически не опасны для здоровья, и поэтому их можно практиковать хоть каждую неделю. Выберите день, который вам особенно подходит, к примеру, среду или пятницу, и регулярно в это время давайте своему телу отдохнуть от приема пищи.

Это разгружает пищеварительную систему и дает ей возможность обновиться. Сможете ли вы похудеть при помощи таких кратковременных постов? Это будет зависеть целиком от вас. Если после голодного дня вы будете с жадностью набрасываться на еду и не соблюдать умеренности, то вряд ли сможете таким образом ощутимо похудеть.

Что происходит в организме во время голодания

Организм человека - это очень умная и совершенная система. Когда в него в течение длительного времени не поступает пища, запускается в действие множество сложных процессов, направленных на очищение и оздоровление. Вам интересно рассмотреть подробнее голодание на воде?

Уже на второй-третий день голода качественно изменяется секреция желудочно-кишечного тракта. Выделение желудочного сока прекращается, в желудок изнутри наполняют белки и ненасыщенные жирные кислоты, которые активизируют нейрогормон холецистокинин, подавляющий чувство голода.

Со второго дня изо рта начинает исходить достаточно сильный запах ацетона, что свидетельствует о начале стадии нарастающего кетоацидоза, длящейся от 6-ти до 8-ти суток. В данный период человека может беспокоить сильная слабость, головная боль, нарушения сна, иногда тошнота и даже рвота. В это время идет активное расщепление жиров. На 6-8-ой день голодания наступает так называемый ацидотический криз, после прохождения которого организм переходит полностью на внутреннее питание.

Самочувствие улучшается, наступает прилив сил, исчезает запах ацетона, моча светлеет, головная боль, головокружения проходят. После прохождения ацидотического криза потеря массы тела составляет 500-300 г в сутки, и этот темп сохраняется практически до окончания поста. Таково голодание на воде. Отзывы людей, испробовавших на себе этот способ похудения, говорят, что он весьма эффективен.

Если вы решили, что утром следующего дня начнете голодание, то вечером проведите специальную очистительную процедуру для кишечника - клизму. Некоторые специалисты советуют перед длительным голоданием заняться чисткой печени, суставов, почек, сосудов. Это поможет предварительной разгрузке организма от шлаков и тем самым облегчит самочувствие во время голода. Но к подобным мерам надо прибегать, если вы действительно отважились пуститься в очень "дальнее плавание" (30-40 дней голода); недельная голодовка вполне может обойтись без таких дополнительных усилий. Впрочем, решать вам.

Как правильно выйти из голода

Очень важен правильный выход из голодания. Общий принцип здесь такой: постепенное возвращение к нормальному режиму питания должно идти примерно столько дней, сколько продолжался сам голод. Т.е. если вы отказывались от еды в течение недели, то выход должен длиться 7 дней. В первый день можно употреблять только натуральный сок, причем он должен быть разведен водой в пропорции 1:1.

На второй день до обеда опять же можно пить только сок, но уже чистый, без воды, а после обеда покушать протертые овощи или фрукты. На третий день к фруктовому и овощному пюре разрешено присовокупить кашу на воде, небольшое количество хлеба и сухофруктов. Четвертый день еще более разнообразен: допускаются вегетарианские супы, растительное масло. На пятый день уже можно употреблять в пищу кефир, ряженку и сливочное масло (немного). Шестой день: рацион обогащается сметаной, сыром, а также солью. А вот на седьмой день уже можно есть яйца и творог. После семидневного восстановительного периода можно будет постепенно начинать есть рыбу, куриное мясо и т.д.

Правила поведения во время голодания

Голодание на воде здоровыми людьми переносится достаточно хорошо. Кроме соблюдения питьевого режима, голодающему человеку рекомендуется делать ежедневные очистительные клизмы. Это способствует выведению из прямой кишки продуктов распада. Если клизмы не делать, то токсины будут всасываться в кровь, что может вызвать тяжелое самоотравление организма. Также полагается каждый день принимать душ.

Хорошо, если голодающий человек ведет активный образ жизни и много времени проводит на свежем воздухе, а не просто лежит на кровати. Надо сказать, что во время голодания тело может сильно зябнуть, поэтому одеваться нужно потеплее. Следует избегать стрессовых ситуаций.

Стоит ли голодать дольше 7 дней?

Эффективно ли в плане похудения недельное голодание на воде? 7 дней прошли, вы испытали на себе всю тяжесть кетоацидоза, преодолели тяготы ацидотического криза, а раз так, то, наверное, смогли бы продолжать голодовку и дальше. Почему бы не попробовать взять большую высоту, особенно если вы как следует подготовились и знаете в совершенстве теорию. Но все-таки, если это ваше первое недельное голодание, то лучше остановиться, сделать правильный выход, оценить эффект. На сколько килограммов вам удалось похудеть, довольны ли вы своим результатом? Через некоторое время вы сможете отважиться на большую высоту, исходя уже из собственного полученного опыта.

Оздоровительный эффект

Повышение иммунитета, омоложение, оздоровление микрофлоры кишечника, избавление от многих хронических заболеваний и т.д. - все это может дать человеку голодание на воде. Результаты после выхода из голода могут быть поистине ошеломляющими! Но это только в том случае, если все делать по правилам и не допускать самодеятельности. Улучшение здоровья и общего самочувствия будет приятным бонусом к потерянным килограммам и призом за силу воли и терпение, проявленные во время полного отказа от пищи.

Противопоказания

Голодание на воде, если оно проводится самостоятельно в домашних условиях, рекомендуется практиковать только здоровым людям. И не столь важно, с какой целью вы голодаете, для того чтобы похудеть или для общего оздоровления. Абсолютными противопоказаниями являются:

• тяжелые заболевания сердца;
• туберкулез в активной форме;
• тяжелые заболевания крови;
• злокачественные опухоли;
• сахарный диабет I типа;
• бронхоэктатическая болезнь;
• тиреотоксикоз;
• тромбофлебит;
• дефицит массы тела;
• послеинфарктный период;
• беременность и период кормления грудью.

Существуют еще относительные противопоказания к проведению голодания на воде. Это:

• сахарный диабет II типа;
• подагра;
• желчекаменная болезнь;
• гипотония;
• язвенная болезнь;
• хроническая венозная недостаточность;
• детский либо старческий возраст;
• лихорадочные состояния.

Положительные и отрицательные отзывы о голодании

Польза голодания на воде была известна людям с самых давних времен. Механизмы этого метода давно изучены врачами, накоплен огромный опыт по использованию голода для избавления от множества заболеваний и для нормализации массы тела. В Интернете можно прочитать много отзывов от людей, которые испробовали на себе всю силу целебного голодания и остались довольны полученными результатами.

Но, к сожалению, есть не только положительные отзывы о голодании, но и отрицательные. В основном их высказывают люди, которые допустили какие-либо ошибки, к примеру, выход из голодания был проведен неправильно, что привело к нарушениям здоровья. Прежде чем испытывать метод на себе, рекомендуется лучше изучить теорию - это поможет избежать большинства распространенных ошибок.

Польза голодания неоспорима. Оно помогает бороться с бронхиальной астмой, аллергией, заболеваниями кожи и сердца, поможет в лечении суставов и позвоночника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, начальных стадиях диабета, не злокачественных опухолях и при ряде других болезней. На психическое здоровье человека лечебное голодание также оказывает благотворный эффект. Как правильно голодать: отзывы и результаты представлены в статье.

Помимо оздоровительного эффекта на весь организм, голодание помогает и духовному очищению человека. Ведь не зря эта практика пришла к нам из глубины веков и упоминание о ней можно найти в любой религии мира.

Специалисты выделяют два вида голодания:

1. Абсолютное, при котором пища и вода отсутствуют полностью. В такой ситуации человек умирает на 4-7 сутки.
2. Полное, при котором отсутствует пища, но разрешается пить воду. Такое голодание человек способен выдержать до 70 суток.
3. Не полное голодание. При этом виде потребляется меньшее количество пищи, чем требуется для восполнения потраченной энергии.

При полном голодании различают еще три этапа:

1. Этап начального приспособления. Он длится в течение 1-2 дней.
2. Стационарный период. В этот период белки, жиры, находящиеся в организме человека расходуются равномерно. Здесь можно выделить две стадии: на первой неделе голодания энергия в организме поддерживается благодаря расходованию углеводов и жиров; на остальных нескольких неделях голодания энергия поддерживается за счет белков.
3. Терминальный период. Это период последних 3-5 дней, который может закончиться комой и смертью человека. Поэтому увлекаться не стоит.

По длительности можно выделить два вида голодания: краткосрочное (1 сутки, 1,5 суток, 2 суток и 3 суток) и долгосрочное. Самым безболезненным и целительным считается голодание в течение суток, т.е. от ужина до ужина. Если его регулярно практиковать, то очищается кровь, выводятся шлаки, уменьшается масса тела.

Следует отметить, что при голодании общее количество образующейся энергии снижается прямо пропорционально уменьшению массы тела. И еще есть один секрет: после того, как организм полностью восстановиться, голодание можно будет повторить, и оно уже будет переноситься организмом гораздо легче.

Схема голодания

Вначале идет подготовка к голоданию. Важно определить для себя количество дней в состоянии голода и строго придерживаться этого срока. Не стоит входить в голодание, что называется «через силу». Нужно настроиться на голодание, дождаться пока не придет твердая уверенность в том, что это именно то, что нужно.

Также если есть возможность, то лучше подстроить свой рабочий график так, чтобы была возможность первые несколько дней голодовки активно отдыхать.

Начинать подготовку следует за 2 недели до самой голодовки. В течении этого времени следует полностью исключить сахар. А за день до начала нельзя употреблять в пищу белок животного происхождения (мясо, рыбу, яйца, молочные продукты). Лучше съесть больше сырых овощей и не следует переедать. За 2 часа до того как ложиться спать надо съесть яблоко и выпить 200 мл кефира. Очистить кишечник клизмой или принять слабительное средство.

На следующий день после подготовки можно начинать голодание. Количество дней каждый определяет для себя сам. Важным условием при этом является потребление не менее двух литров чистой воды в день. Каждый день проводиться очищение кишечника. А если появится слабость или головокружение, то можно выпить полстакана воды с ½ ложки меда.

Для тех, кто курит лучше сократить количество выкуриваемых сигарет минимум вдвое. Также не следует загорать, перегреваться или переохлаждаться.

В итоге недельного голодания при сохранении прежней активности и ритма жизни можно потерять до 5 кг. За это время происходят изменения и в восприятии человеком окружающего мира: цвета воспринимаются более резко, повышается четкость зрения, глаза становятся более выразительными, улучшается состояние кожи.

Важное значение имеет и правильный выход из голодания. В первый день после завершения голодания нужно до обеда пить только сок разбавленный водой в пропорции 1х1. Сок можно взять любой кроме морковного и цитрусовых. На обед можно съесть сырые или отварные овощи, которые следует мелко нарезать и не солить. Овощей можно съесть не более 500 грамм. А на ужин можно приготовить любую кашу, но тоже без соли и сахара. На следующий день также следует ограничить потребление животного белка, соли и острого.

Соблюдение вышеизложенной схемы обеспечит правильное голодание и максимальный положительный эффект для здоровья.

Но также не следует забывать и о противопоказаниях. Голодание во время беременности и лактации строго запрещено. Также запрещается голодать при туберкулезе, раке, сосудистых заболеваниях, циррозе, заболеваниях почек и некоторых других.

Стоит упомянуть и о кризе, который обязательно наступает в процессе голодания. У большинства голодающих он проходит на 7 сутки. Криз – это пик и на нем легче всего сорваться, т.к. организм начал активно выводить шлаки. Но срыв на кризе чреват большими проблемами. Поэтому стоит тщательно планировать длительное голодание, чтобы максимально обеспечить себе комфортные условия.

Многие задают вопрос: как часто можно голодать. Здесь мнения расходятся: кто-то говорит, что для оздоровления достаточно голодать 2 раза в год, кто-то — 1 день в неделю. То есть все зависит от продолжительности самой голодовки и психологического настроя самого человека, его желания и возможностей.

Мнение о том, сколько можно голодать, тоже расходятся. Одни голодающие устанавливают себе точный срок (7,10 или 20 дней) и строго его придерживаются. А другие голодающие считают, что их организм сам им подскажет, когда пора прекращать голодать.

Польза однодневных голоданий

Главным условием, чтобы однодневные голодания давали значительный эффект является их регулярность. Например, одни день в неделю проводить без пищи. Тогда эффект будет сравним с эффектом как от длительного голодания. Через год систематического голодания, здоровье значительно улучшится. Из опыта людей, которые придерживаются данной системы голодания можно сделать вывод, что такой способ голодания благотворно сказывается на состоянии организма и качестве жизни.

К примеру, есть опыт женщины, которая решила каждый понедельник устраивать себе голодание, т.е. целый день пить только минеральную воду. Первый раз это процесс проходил у нее нелегко: к обеду она умирала с голода, а в конце рабочего дня почувствовала легкое головокружение, но к вечеру ее желудок успокоился. Во вторник она позавтракала только овсяной кашей, а затем стала постепенно возвращаться к обычному питанию. В следующий понедельник она повторила то же самое, но организм воспринял это значительно легче.

Первые результаты она увидела уже через месяц: кожа стала более свежая и светлая, появился блеск в глазах, количество морщин уменьшилось. Она была довольна полученным эффектом.

Пример 5-дневного голодания

Молодая женщина решила устроить себе голодание в течение 5 дней. Перед этим она прочитала информацию о том, как подготовиться к голоданию, как правильно голодать и выходить из него. Организовала себе выходные, чтобы избежать лишних стрессов и перегрузок.

Подготовка у нее заняла одни день. Она исключила мясо, все жирное и жареное. За день она съела 2 банана, куриную грудку, 1 гранат и пила травяной чай.

В первый день голодовки она чувствовала себя хорошо. Ей было немного не привычно, что не нужно принимать пищу. Она поняла, что у нее есть психологическая зависимость от приема пищи. За день она выпила около двух литров воды.

Второй день прошел аналогично, но уже появилось легкое головокружение, небольшая слабость.

Утро третьего дня было хорошим. Женщина проснулась с хорошим настроением, но к вечеру все изменилось. Усилилось головокружение, слабость, испортилось настроение. В итоге она решила сократить голодание до 4 дней.

Четвертый день у нее был последним. После ночного отдыха она чувствовала себя еще бодрой и веселой, но к обеду усталость, головокружение и плохое настроение снова появлялись.

В итоге за 4 дня голодовки она потеряла 800 грамм веса, но при этом отечность осталась. Было плохое самочувствие, раздражительность и слабость.

Для правильного выхода из голодовки она пила целый день травяной чай, а вечером съела 2 банана.
На вопрос: будет ли она повторять голодание, она ответить однозначно не смогла. Ожидания и действительность не совпали.

Полезно ли голодание для здоровья?

Многие ответят, что да. Но все же здесь многое зависит от применяемого метода, а их очень много. Также значение имеет цель голодания: чтобы похудеть, чтобы избавиться от определенных заболеваний, для оздоровления организма, для омоложения и др.

Очищение организма – главный эффект, который может дать голодание, а уже потом появляются все остальные положительные моменты.

Но не стоит забывать и об опасных моментах голодания, которые тоже присутствуют. Чтобы их минимизировать, нужно:

• правильно выбрать метод голодания, исходя из своего состояния здоровья;
• правильно подготовиться к непосредственному голоданию;
• чувствовать состояние своего организма и своевременно реагировать на негативные моменты.

При воспалительных заболеваниях голодание поможет увеличить выработку кортикостероидов в надпочечниках, которые обладают противовоспалительным действием. В результате симптоматические проявления таких болезней как ревматизм, бронхиальная астма уменьшаются или полностью пропадают. Голодание на воде поможет избавиться от ядов и шлаков в организме.

Чтобы похудеть, тоже можно использовать разные методики голодания, но важно их сочетать с регулярными физическими нагрузками и последующим правильным питанием, иначе вес может вернуться снова с исходное состояние.

Польза от длительного голодания тоже есть (уничтожение больных клеток, омоложение и оздоровление, глубокое очищение организма), но оно и более опасное, т.к. это большой стресс для организма. Также важно строго соблюдать правила для такого вида голодания.

Сухое голодание дает результаты значительно быстрее, чем голодание на воде, но оно гораздо и опаснее. Поэтому каждый должен решить для себя: превышает ли польза от такого голодания все опасности.

Из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что польза от голодания неоспорима, но без здорового образа жизни эффект быстро пропадет. Поэтому здесь главное оптимальное сочетание голодания, правильного питания и физических нагрузок. А сколько и как часто можно голодать, каждый должен решить для себя сам исходя из состояния своего здоровья, психологического настроя и возможностей.

Не многие из фанатиков "подтянутой" фигуры знают о том, чем опасно голодание для последующего здоровья человеческого организма. Прежде чем принимать решение о том, что необходимо обеспечить недостаток питательных веществ, важно узнать, чем вредно голодание для взрослых и детей. Из расположенного на этой странице материала вы сможете узнать все факты, которые подтверждены многочисленными практическими исследованиями.

Существует сомнительное утверждение, что если хотя бы раз в неделю устраивать день «на воде», то организм очистится от «токсинов», здоровье заметно улучшится, а лишний вес исчезнет. Некоторые настолько убеждены в «волшебной» силе голодания, что не принимают никаких рациональных доводов. При этом мало кто принимает во внимание потенциальный вред голодания.

Приверженцы лечебного голодания, верящие в его терапевтическое воздействие, полагают, что все системы организма, в том числе иммунная, в отсутствие пищи функционируют особенно активно. И на этом основании многие утверждают, будто голодание способно исцелить от любых недугов, даже от неизлечимых если голод настолько полезен, почему же так долго и с таким трудом восстанавливаются силы и здоровье пациентов, которые какое-то время были вынуждены обходиться без привычной пищи?

Энергетическая ценность жировой ткани организма составляет около 7000 ккал/ килограммов. При полном отсутствии пищи на протяжении более чем трех дней человек теряет около 0,5 килограмма в сутки. Но уже после пятого дня голодания начинает ощущаться нехватка многих жизненно необходимых веществ, что неизбежно приводит к тяжелым нарушениям здоровья.

Голодание: что происходит в организме

Давайте посмотрим, что происходит в организме при голодании, которое длится боле 2 суток, какие процессы запускаются в биохимической системе. При длительном голодании организм вынужден питаться за счет внутренних ресурсов, то есть извлекать питательные вещества из собственных тканей, что имеет исключительно отрицательные последствия. Помимо жиров, он начинает тратить и белки - в результате ослабевают мышцы, уменьшается упругость кожи, появляются морщины. В запущенных случаях развиваются истощение и белково-энергетическая недостаточность различной степени тяжести.

Качество жизни значительно ухудшается: человека мучают постоянное чувство голода, периодические боли в животе, тошнота, нарастающая слабость. Иммунитет снижается, чаще возникают инфекционные и простудные заболевания, обостряются хронические болезни.

На фоне угнетенного иммунитета нередко развиваются опухоли, а ведь ожирение и без того является фактором риска в этом отношении. Изменяется гормональный фон, что приводит к бесплодию. Возникают расстройства пищеварения и нервной системы, снижаются умственные способности. Нарушаются кровообращение, тонус сосудов и электролитный баланс, что вызывает обморочные состояния и судороги конечностей.

Люди, страдающие ожирением, переносят голодание особенно тяжело. У них чаще наблюдаются судороги, резкое падение артериального давления с ухудшением сердечной деятельности и расстройством сознания.

«Но если все настолько страшно, - не сдаются адепты однодневного голодания, - почему мы испытываем такой душевный подъем и прилив энергии в дни, когда отказываемся от пищи?» Вследствие нарушения обменных процессов в организме увеличивается содержание кетоновых тел - органических веществ, которые образуются преимущественно в печени при неполном окислении жирных кислот. Повышенный уровень кетоновых тел наблюдается, например, при ожирении и сахарном диабете. Именно в результате их воздействия на головной мозг возникают эйфория и ощущение легкости, отмечаемые в первые дни голодания. Поэтому очень трудно убедить людей, увлекающихся голоданием, что оно не приносит пользы организму и не ведет к здоровой стройности. Человек, испытавший эйфорию под действием каких- либо стимуляторов, чаще всего стремится испытать ее вновь. А в данном случае он к тому же твердо уверен, что приподнятое настроение - это непременно результат «оздоровления».

Раньше при острых состояниях, таких как аппендицит, желудочно-кишечные кровотечения, последствия тяжелых травм, сопровождающиеся бессознательным состоянием, пациентам на некоторое время назначалось лечебное голодание. Но даже им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ.

Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее.

С научными аргументами спорить бессмысленно, но остается последний: «Пусть я и не избавлюсь от болезней, но уж точно похудею, ведь потребление калорий снизится до нуля, а энергетические траты останутся прежними».

Коварство голодных дней заключается в том, что организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость метаболизма, начинает экономить энергию. Затем, когда средства вновь начинают поступать, мы еще какое-то время сомневаемся: надолго ли это, стабилен ли данный источник дохода? Может, лучше пока пожить в режиме экономии, регулярно откладывая определенные суммы про запас? Иными словами, перебои в поступлении денег и, как следствие, потеря уверенности в завтрашнем дне заставляют нас экономить и создавать запасы. Точно так же ведет себя организм, если его периодически подвергают голоданию или резко ограничивают калорийность питания. Такая вот «телесная бухгалтерия»!

Организм реагирует на отсутствие пищи как на стресс и сразу снижает скорость обменных процессов, а значит, повышается риск увеличения веса в дальнейшем.

К чему приводит голодание: последствия

К чему приводит голодание на протяжении длительного периода времени, можно понять, если посмотреть на представительниц прекрасного пола, которые являются приверженцами данного метода похудения. Женщинам нужно знать, что дефицит питательных веществ лишает организм не только энергии, но и витаминов с микроэлементами, а это отрицательно сказывается на внешнем виде. Выпадение волос, расслоение и ломкость ногтей, сухость и дряблость кожи - вот отнюдь не полный перечень неприятных последствий голодания. Даже если вам «повезло» и масса тела быстро снижается, то кожа не успевает сокращаться, утрачивает былую упругость, обвисает и сморщивается, поскольку организм начинает расщеплять белок, чтобы извлечь энергию, необходимую для жизнедеятельности. Складывается впечатление, что за один день голодания человек стареет на год, а за две недели, соответственно, на 14 лет.

Чем грозит голодание?

Людей, увлекающихся голоданием или жесткими низкокалорийными диетами, подстерегает еще одна неприятность. Вскоре после прекращения голодания (диеты) место потерянных белков мышечной ткани занимает жировая ткань. При этом неизменно возвращается больше жира, чем ушло, и это самый важные негативный фактор того, чем грозит голодание.

Периоды ограничений в питании, включая голод, наш организм расценивает как сигнал к наступлению «черных» дней и навсегда сохраняет память о суровых лишениях. В итоге при первой же возможности он на всякий случай стремится накопить побольше жировых запасов: вдруг такое повторится еще раз. На биохимическом уровне за это отвечает фермент липопротеинлипаза, который и направляет жиры в камеру хранения - подкожно-жировой слой. Данный фермент резко активируется при любых ограничениях в поступлении калорий, то есть после каждой очередной жесткой диеты, и неважно, предполагала она полный отказ от пищи или нет.

После каждой жесткой диеты, в том числе после полного голодания, организм начинает усиленно накапливать жиры.

Вред голодания

Вред голодания может проявляться на протяжении длительного времени после периода ограничения поступления питательных веществ. Спустя некоторое время после голодания большинство «похудевших» с прискорбием замечают, что ненавистные килограммы не просто вернулись, но и привели с собой «пополнение». Под этими словами могут подписаться жители крупных городов США, где за период полувекового господства теории о преимуществах низкокалорийного питания число тучных людей возросло настолько, что пора говорить о национальном бедствии. С другой стороны, в таких странах, как Франция или Япония, где американские лозунги не очень популярны и население сохраняет верность традиционной кухне и проверенным принципам питания, стройных людей гораздо больше.

Эффект избыточного возврата жировой ткани наблюдается и после применения всевозможных «жиросжигателей», «суперсистем» и прочих таблеток «для скорейшего похудения». Стоит прекратить прием «уникальных» пилюль - и сброшенные килограммы тут как тут.

Любые полуголодные и голодные диеты заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая откладывается в виде целлюлита.

Знаете ли вы, как выглядит подкожно-жировой слой, восстановившийся после голодания? Правильно: в виде неэстетичных впадин и бугорков. Да, это и есть пресловутый целлюлит! При недостатке мышечной ткани и соединительнотканных белков (таков результат того, что в голодные дни распад белков преобладает над их синтезом) жировая ткань начинает расти хаотично, как бы гроздьями, что и дает печально известный эффект «апельсиновой корки».

Проще говоря, модные нынче полуголодные и голодные диеты, столь популярные среди женщин, желающих слегка похудеть, заканчиваются неуклонным увеличением объема жировой ткани, которая к тому же откладывается в виде целлюлита. Разгрузочные дни, а тем более монодиеты, при которых калорийность суточного рациона не превышает 800 ккал, воспринимаются организмом как голод. Поэтому бесконтрольное увлечение ими также чревато указанными последствиями.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...